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Die Pastificio di Martino aus Neapel ist schon seit über 100 Jahren erste Adresse für die Spitzenköche der Region. Der Grund: Neben der Verwendung bester Rohstoffe werden alle Pasta-Variationen noch auf traditionellen Bronzeformen gezogen. Dadurch haben sie eine rauere Oberfläche und nehmen Soßen viel besser auf. Das Ergebnis: Deutlich aromatischere Pasta-Gerichte! Seit einiger Zeit bezieht di Martino auch noch ausgewählten Bio-Weizen bei Produzenten der Region. Diese Premium- Produkte haben wir unlängst für Sie entdeckt - und flugs importiert!
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