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Komplex, dicht und mit beeindruckender Länge zeigt sich der Catalpa am Gaumen. Genießen Sie ihn aus großen Gläsern (gerne auch aus Rotweingläsern) und Sie werden belohnt mit Aromen von Nuss, getrockneten Aprikosen und Barrique- Noten wie Honig und Vanille. Der Argentinier ist kein Leichtgewicht! Also ein idealer Begleiter zu hellem Fleisch oder Gerichten mit intensiver Würzung.
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